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第四节细菌性食物中毒题库
问题:
[判断题] 胃肠型食物中毒病人没有传染性。
A . 正确
B . 错误
大肠杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时,蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时。 正确。 错误。 细菌性食物中毒病程较短,多在________日内恢复。 正确。 错误。 在细菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。 正确。 错误。 副溶血性弧菌对酸较敏感。 正确。 错误。 引起食物中毒的金黄色葡萄球菌只限于能产生肠毒素的菌株。 正确。 错误。 胃肠型食物中毒病人没有传染性。
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大肠杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时,蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时。
细菌性食物中毒病程较短,多在________日内恢复。
在细菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。
副溶血性弧菌对酸较敏感。
引起食物中毒的金黄色葡萄球菌只限于能产生肠毒素的菌株。
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