[判断题] 经济风险是一种潜在风险。（）

流行病学研究表明食用家庭自制的含BAP能较高的()是胃癌发生的主要危险性因素之一。 正确。 错误。 增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂。 正确。 错误。 ()可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。 正确。 错误。 组成低聚糖的单糖分子数为() 正确。 错误。 平衡法可消除全部外汇风险。（） 正确。 错误。 经济风险是一种潜在风险。（）