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西式面点师理论(初级)题库
问题:
[单选] 下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是()。
A . A、是构成机体组织的正常材料
B . B、供给热能
C . C、维持神经肌肉的正常兴奋
D . D、维持体内酸碱平衡
理想的大腿截肢长度为()。 15CM。 20CM。 25CM。 30CM。 35CM。 简述维生素B1的硫色素反应? 人力资源能够发挥作用的时间被限定在人生命周期中的一段,这是指人力资源的()特点。 A、能动性。 B、生物性。 C、时效性。 D、社会性。 商标注册申请时,需要提交商标图样()份。 简述铈量法测定维生素E的原理?应采用何种滴定介质?为什么? 下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是()。
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理想的大腿截肢长度为()。
简述维生素B1的硫色素反应?
人力资源能够发挥作用的时间被限定在人生命周期中的一段,这是指人力资源的()特点。
商标注册申请时,需要提交商标图样()份。
简述铈量法测定维生素E的原理?应采用何种滴定介质?为什么?
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