[单选] 茶色给人以浓郁、芬芳、庄重之感，典型的茶色菜肴是（）。

秋叶花刀往往以鱼体拟作叶面，直剞象征叶脉的条纹，多用于（）。 A．蒸制菜肴。 B．脆熘菜肴。 C．烧制菜肴。 D．炖制菜肴。 认证机构自行制定的认证标志应符合什么要求。 钢材试样在拉伸中，加荷速度一般为屈服前，应力增加速度为每秒10KN。 在对损伤的高压胶管以长管改短管重复使用时，属于重新扣压的流程的是（）。 切头。 削皮。 装接头扣压。 研磨。 试验。 适合于冷水锅焯水的原料是（）。 A．猪肺。 B．鸡肉。 C．西芹。 D．青菜。 茶色给人以浓郁、芬芳、庄重之感，典型的茶色菜肴是（）。