属于多不饱和脂肪酸的是（） A.胆汁酸。 B.油酸。 C.阿魏酸。 D.花生四烯酸。 E.去氧胆酸。
属于单不饱和脂肪酸的是（） A.胆汁酸。 B.油酸。 C.阿魏酸。 D.花生四烯酸。 E.去氧胆酸。
分子中核素的原子数表示在（）位。 A.左上标。 B.左下标。 C.右上标。 D.右下标。
由氨基酸组成的高分子化合物是（） A.鞣质。 B.有机酸。 C.氨基酸。 D.蛋白质。 E.多糖。
植物油中亚油酸（C18：2）含量最低的是（）。 棉子油。 玉米油。 椰子油。 花生油。 豆油。
LVDI方案的特点是哪些（）.
