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一、名词解释

1． 临近和定向效应。

【答案】临近效应是指在酶促反应过程中，底物在酶活性部位的累积，有研宄发现溶液中的底物浓度为

而活性中心的底物浓度为lOOmol/L。定向效应是底物在活性中心的定向排

布，定向效应有利于反应的发生。

2． 开放读框（open reading frame）。

【答案】从

至

方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，

为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传密码。

3． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。

【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸

某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。

4． 激活剂。

【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。

5． 亲和层析。

【答案】亲和层析是指利用蛋白质分子对其配体分子特有的识别和结合能力建立起来的分离纯化技术。把待纯化蛋白质的特异配体共价连接到载体上，将此载体装入层析柱，对蛋白质混合物进行柱层析时，待纯化的蛋白质与 配体特异结合，吸附在层析柱上，而其他的蛋白质不能被吸附，通过洗脱可以除去，最后用含游离配体的溶液或 用改变了 pH 或离子强度的溶液将与配体结合的蛋白质洗脱下来

6． 类脂。

【答案】类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂类、固醇类等。

7． 维生素缺乏症

【答案】维生素缺乏症是指因缺乏某种维生素而引起机体不能正常生长，甚至引起的疾病。维生素缺乏常见的原因是摄入量不足或缺乏、吸收障碍、需要量増加等。

8． 鹏值（iodine number）。

【答案】碘值又称碘价，是100g 脂质样品所吸收的碘的克数，通常用它来表示油脂中脂酸的不饱和程度。

二、填空题

9． G 蛋白是指_____，主要包括_____、_____、_____、_____、_____和_____等几种。它们都是由_____、_____、_____三种亚基组成，其中_____亚基具有_____酶的活性。

【 10．

答

案

】

结

合

鸟

苷

酸

中催化第一步脱氢反应的酶是_____。

的

蛋

白

质

【答案】异柠檬酸脱氢酶

11．糖异生主要在_____中进行，饥饿或酸中毒等病理条件下_____也可以进行糖异生。

【答案】肝脏；肾脏

12．DNA 的合成方向为_____, RNA转录方向为_____，蛋白质合成方向为_____。

【答案】 13．

途径是在细胞的进行的，三羧酸循环是在_____进行的，磷酸戊糖途径是在_____进行的。【答案】细胞质；线粒体；细胞质

14．载体蛋白的转运式方可根据其转运物质的种类和方向不同分成_____、_____和_____三种。

【答案】单运输；共运输；对向运输

15．解释同源重组分子机制的主要模型有_____、_____以及_____三种模型的共同点是都形成了I 型的_____连接。

【答案】Holliday 模型；单链断裂模型；双链断裂模型；Holliday

16．生物体内卵磷脂合成的两种不同途径是_____和_____。

【答案】甘油二酯途径；CDP-甘油二酯途径

17．认为肽键是平面结构的主要依据是_____。

【答案】-CO-NH-中C-N 键长

介于

与

之间

18．测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是 _____。

【答案】对角线电泳

三、问答题

19．半保留复制是如何用实验证明的？

标记大肠杆菌

分子标记上

和

先让大肠杆菌在以

比普通

为唯一碳源的培养密度大，用氯化

氮源）杂合分子

【答案】利用氮的同位素

基中进行生长，连续培养12代，使中培养，经过一代后，

所有

两代以后，

和

铯密度梯度离心时将形成不同的区带。若把标记的大肠杆菌转移到普通培养基（含

分子增多。当把分子的半保留复制方式。

分子密度都介于

之间，即形成了杂交分子。

等量出现，若继续培养，将看到

加热时，它们分开成为14N 和15N 链。这就充分证明了

20．简述体内生成的方式。

【答案】主要有两种方式：

（1）底物水平磷酸化。底物分子中的能量直接以高能键形式转移给为底物水平磷酸化，这一磷酸化过程在胞浆和线粒体中进行。

生成这个过程称

（2）氧化磷酸化。氧化和磷酸化是两个不同的概念。氧化是底物脱氢或失电子的过程，而磷

酸化是指

与

合成

的过程。在结构完整的线粒体中氧化与磷酸化这两个过程是紧密地偶

合成，这个过程就是氧化磷酸化，氧化是磷酸化的基础，

联在一起的，即氧化释放的能量用于而磷酸化是氧化的结果。

机体代谢过程中能量的主要来源是线粒体，既有氧化磷酸化，也有底物水平磷酸化，以前者为主要来源。胞液中底物水平磷酸化也能获得部分能量，实际上这是酵解过程的能量来源。对于酵解组织、红细胞和组织相对缺氧时的能量来源是十分重要的。

21．什么是编辑？有何意义？

【答案】

编辑是指在

水平上改变遗传信息的过程。具体说来，

指基因转录产生的

分子中，由于核苷酸的缺失、插入或置换，基因转录物的序列不与基因编码序列互补，使翻译生成的蛋白质的氨基酸组成，不同于基因序列中的编码信息的现象。生物学意义：

（1）改变和补充遗传信息； （2）（3）（4）（5）

的编排能增加基因产物的多样性；

编辑与生物细胞发育与分化有关，是基因表达调控的一种重要方式； 编辑还可能是基因产物获得新的结构和功能，有利于复杂的生物进化； 编辑很可能与学习、记忆有关。