[单选] 在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）

医务人员医德考评应当认定为较差的情形是（） 在医疗服务活动中接受患者或家属的口头感谢。 复印医学文书及有关资料的。 出具医学证明文件供他人使用的。 医疗服务态度较差，但未造成恶劣影响或者严重后果的。 违反医疗服务和药品价格政策，多计费、多收费或者私自收取费用，情节严重的。 杆AB长为ι，质量为m，图4-64所示瞬时点A处的速度为ν，则杆AB动量的大小为（）。 ['mν。 2mν。 。 。 在行政诉讼中，人民法院实施下列哪一（些）行为须征得原告同意？（） 通知第三人参加诉讼。 追加或变更被告。 决定合并审理。 允许被告改变具体行政行为。 下列有关医德考评说法正确的是（） 医德考评要完全做到量化考核。 医德考评要坚持实事求是、客观公正的原则。 各医疗机构要仅仅针对骨干医务人员建立医德档案。 医德考评要纳入医院管理体系，每年进行三次。 医德考评不得与医务人员的年度考核、定期考核等工作相结合。 在设计中，屈强比fy/fu有参考价值，在一定范围内fy/fu小则表明钢材在超过屈服点工作时（） A、可靠性较高。 B、可靠性较低。 C、不够安全。 D、变形较小。 在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）