[单选] 面粉中可形成面筋质的主要蛋白是（）。

储存技巧多家庭喜欢统一大批量购物，但是很多蔬菜即使温度适宜也不宜存放三天以上，下列哪种蔬菜不宜存放（） 韭菜。 马铃薯。 洋葱。 电能计量装置按其用途分为贸易结算用和经济技术指标考核用两种。 无源滤波器 下列（）材料可以作为沥青混合料的填料。 矿渣。 水泥。 石灰。 粉煤灰。 电能计量装置 面粉中可形成面筋质的主要蛋白是（）。