饭店员工培训具有针对性、灵活性、系统性、广泛性与复杂性等特点。 正确。 错误。
饭店的经济收入主要来源于：客房收入、饮食收入和综合服务设施收入。 正确。 错误。
为了保证足够的供油量和供油的可靠性，民航客机采取的最有效措施是（） 正确。 错误。
客人需要提供托婴服务时，请客人提前3小时与服务中心联系，由服务中心递送《托婴服务申请表》请客人填写，并详细核对。 正确。 错误。
客人携带的违禁物品包括：武器，易燃、易爆物品，兴奋剂、放射性物品或有刺激性气味的物品，带有不健康的书报、杂志。 正确。 错误。
当发生客衣纠纷时，若需赔偿，赔偿费用最高不超过洗衣费的15倍，具体数目双方根据具体情况协商解决。
