人体最经济、最安全的能量来源是碳水化合物。 正确。 错误。
《安全生产法》规定，生产经营单位在新建、改建、扩建工程项目的安全设施，必须与主体工程（）。 正确。 错误。
牛奶和鸡蛋含嘌呤高，故痛风病人不能吃。 正确。 错误。
大豆蛋白有降低血胆固醇和预防动脉粥样硬化的作用。所以安排冠心病食谱可每天有一餐豆类或其制品。 正确。 错误。
《安全生产法》规定，生产经营单位在（）情况下，必须对从业人员进行专门的安全生产教育和培训。 正确。 错误。
植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。
