（西周时期）“凡执技以事上者：祝、史、射、御、医、卜及百官。凡执技以上市者：不贰市，不移官。”以上材料反映的是（） A.家庭手工业。 B.民间手工业。 C.官营手工业。 D.私营手工业。
《太平御览》记载了为诸葛亮造三千口刀（时称“神刀”）的蒲元，他已经能够鉴别取自不同江河的水，由于水质不同具有不同的淬火能力。据此可知当时（） A.淬火工艺只有少部分人掌握。 B.三国时期的手工业实行官营。 C.水质对兵器质量有绝对影响。 D.对淬火冶炼规律有较深认识。
中国古代的都城往往聚集了全国各地的能工巧匠，手工业以技术密集和产品精良为特色。出现这一状况的原因是（） A.民族资本主义发展。 B.官营手工业垄断。 C.统治阶级需要。 D.都城具有吸引力。
酒在中国家喻户晓，按颜色命名可分为红酒、白酒等；按酿造时间命名可分为老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒等；按原料命名的可分为高梁酒、麦酒、雄黄酒和番薯酒等。这反映出（） A.酿酒业是古代中国重要的手工业。 B.酿酒业在中国历史发展中源远流长。 C.中国历史上有灿烂辉煌的酒文化。 D.中国酿酒业在世界上居于领先水平。
明朝政府禁止民间织造龙凤、蟒、飞鱼、斗牛等图案，违者“工匠处斩，家口发充边军”：同时也禁止民谣“烧造官样青花白地瓷器”，违者首犯凌迟，籍其家产。以上规定的目的主要是（） A.抑制民间手工生产。 B.维护专权统治权威。 C.确保外贸商品质量。 D.保证政府利益垄断。
“景德镇瓷业习俗是景德镇制瓷历史的重要组成部分。景德镇在宋代出现‘村村窑火，户户陶埏’的景观，瓷业习俗已具雏形。„„由于分工不同，工匠必须各自掌握一种专门技艺，并以此为终身职业。”材料反映出景德镇（）
