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白酒品酒师题库
问题:
[多选] 要成为一名优秀的品酒员除必要的生理条件以外从品尝技术要求上还应具备以下的条件()。
A . 味觉、嗅觉的敏感性
B . 品尝结果的准确性
C . 对白酒口味的嗜好性
D . 描述品尝结果的精确性
沉积岩的特性是指沉积岩的()。 A、物理特征。 B、地球化学特征。 C、岩性特性。 D、古生物特性。 如何看待戴震对“之谓”与“谓之“的区分。 经过长期贮存老熟后,基础酒酒体呈(),感官稠密而挂杯壁,手感嫩滑柔软如丝绸。 窖香浓郁。 醇厚。 绵柔。 细腻。 调速器自动运,行时,连通阀在()位置。 全部以大米为原料生产的是()酒。 特型。 米香型。 豉香型。 要成为一名优秀的品酒员除必要的生理条件以外从品尝技术要求上还应具备以下的条件()。
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沉积岩的特性是指沉积岩的()。
如何看待戴震对“之谓”与“谓之“的区分。
经过长期贮存老熟后,基础酒酒体呈(),感官稠密而挂杯壁,手感嫩滑柔软如丝绸。
调速器自动运,行时,连通阀在()位置。
全部以大米为原料生产的是()酒。
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