家庭中的餐具器皿可定期采用（）的方法进行消毒。 A、药物浸泡。 B、高温蒸、煮。 C、洗涤剂浸泡。 D、生物降解。
微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（）。 A、产物是微生物菌体本身。 B、产品是微生物初级代谢产物。 C、产品是微生物次级代谢产物。 D、产品是微生物代谢的转化产物。 E、产品是微生物产生的色素。
电冰箱冷冻室的正常工作温度为零下（）摄氏度。 A、1～2。 B、2～4。 C、4～6。 D、6～8。
作为家政服务员，在选择雇主时最需要了解的问题是（）。 A、工作内容。 B、工作距离。 C、交通工具。 D、雇主的社会地位。
家政服务员必须高度重视面试的过程，下面的做法中，错误的是（）。 A、留下良好印象。 B、面试要讲礼貌。 C、倾听雇主询问。 D、说话时手舞足蹈。
采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质，主要包括（）
