[多选] 下列属于日本国家在营养教育过程中的成果举措有：（）

A . 开展大学生营养状况调查
B . 在大学生食堂里进行三色食品营养管理
C . 在大学生食堂里进行发放所点菜肴价格和营养点数的饭菜账单
D . 在大学生食堂里进行发放所点菜肴质量分析和价格的饭菜账单
E . 开展大学生营养知识课程

预防新鲜黄花菜中毒的措施有：（）炒煮前用水浸泡。炒煮前用开水烫。尽可能采取高温油炸后食用。烹调时加醋。烹调时加红果。造成水质性缺水的主要原因是由于水资源分布不均所造成的。我国社会主义初级阶段有什么特点？下列措施可以预防发芽马铃薯中毒：（）马铃薯储藏在干燥阴凉处。烹调时加苏打。烹调时加醋。食用前去皮。采用高温油炸的烹调方法制作马铃薯菜肴。原生环境问题是由自然力引起的，但可以通过人为力量避免。下列属于日本国家在营养教育过程中的成果举措有：（）

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