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问题:

[单选] 容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。

A . 肉制品,剩米饭
B . 鱼虾蟹贝类等
C . 禽蛋类
D . 面包、面条等食品
E . 臭豆腐、豆酱等

《温病条辨》所说“使邪火随诸香一齐俱散也”,指的是一首方剂的配伍特点,此方为()。 安宫牛黄丸。 至宝丹。 苏合香丸。 紫雪。 紫金锭。 X线下可形成特征性静脉石表现的肿瘤为() 横纹肌肉瘤。 纵隔海绵状血管瘤。 软骨肉瘤。 孤立性纤维性肿瘤。 平滑肌肉瘤。 固定义齿修复中,倾斜度在多少范围内的牙齿仍可以选作基牙() 6°。 20°。 30°。 45°。 60°。 以下哪个是反映小儿生长发育尤其是营养状况的指标() 身长。 头围。 体重。 胸围。 皮下脂肪。 女,40岁。主诉右下后牙遇冷热敏感。刺激去除后,痛短暂持续,但无自发痛。检查发现右下第一磨牙面深龋,探诊敏感,但未发现穿髓,叩诊(-),备洞过程中极敏感。恰当的处理方法应该是()。 A.磷酸锌粘固粉垫底永久充填。 银汞合金永久充填。 安抚治疗。 复合树脂充填。 复合体永久充填。 容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。
参考答案:

  参考解析

副溶血性弧菌食物中毒的特点如下:①病原体:副溶血性弧菌在含盐3%~4%培养基上和食物中生长良好。无盐条件下不生长,故又称嗜盐菌。该菌不耐热,20%醋酸或50%食醋1~3分钟也可将其杀死。该菌可致胃肠道黏膜炎症,并产生肠毒素和耐热性溶血素;其溶血素对心脏、肝脏等重要器官均有毒性。②引起该类中毒的食品,多为鱼、虾、蟹、贝类等海产品和咸菜。近海的海产品平均带菌率45.6%~48.7%,以7~9月份带菌率最高。

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