简述细菌、放线菌、酵母菌和霉菌生长的最适pH值范围。 正确。 错误。
为提高工作效率，动臂式起重机的起升、回转、变幅、行走可同时进行。（） 正确。 错误。
在西餐宴会中，何时应撤下装饰盘（）。 正确。 错误。
“先生，这款XX是我们酒店的特色名菜。这道菜曾经在XX厨艺大赛中获过奖。”这样的推销用语属于（）。 正确。 错误。
根据《土方与爆破工程施工及验收规范》GB50201的规定，施工单位应定期检测地下爆破作业场所（）。 正确。 错误。
升降作业过程，必须有专人指挥，专人照看电源，专人操作液压系统，专人拆装螺栓。（）
