[问答题,简答题] 肉有时变成绿色的原因？

适用于五日生化需氧量测定的BOD值应大于或等于（）。 ["A、lmg／L","B、2mg／L","C、3mg／L","D、4mg／L"] 目前常采用什么方法从动物血液中提取血红素？其原理何在？ 五日生化需氧量适用于测定BOD最大不超过（）的水样。 ["A、20mg／L","B、600mS／L","C、6000mg／L","D、60000mg／L"] 电机车车轮踏面磨损余厚、踏面凹槽深度有何规定？ 如何使新肉与腌制肉色泽好？ 肉有时变成绿色的原因？