简述地理环境是人类存在和文化创造的先决条件。
成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（） 5%。 10%。 15%。 20%。 25%。
营气的作用主要是（）。 润泽肌肤。 化生血液。 温煦内脏。 充养脑髓。 化生神志。
评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（） 蛋白质的消化率。 蛋白质的功效比值。 蛋白质的净利用率。 蛋白质的生物价。 蛋白质的吸收率。
脏腑关系中，"水火既济"指的是（）。 肝与肾。 心与肾。 肝与脾。 肺与脾。 肺与肝。
C18:0是（）
