[判断题] 菜肴成本应按毛料成本加上配料成本和调料成本来什算。

正向色谱 正确。 错误。 虽然各国电子政务的建设各有特色，但综观世界各国政府信息化的建设历程，其初始阶段大都是（） 正确。 错误。 人民大学是中国教育行政化的典范当中的典范。 正确。 错误。 我国的教育很大程度上属于政治教育。 正确。 错误。 饭店营业成本中一般不包括客房成本。 正确。 错误。 菜肴成本应按毛料成本加上配料成本和调料成本来什算。