[单选] 氧-乙炔焰焊接中碳钢时采用的火焰是：（）。

北方制作滑炒菜时，原料一般要上（）。 蛋清浆。 全蛋浆。 蛋黄浆。 水粉浆。 在正常情况下，把电气设备不带电的金属部分用导线与大地连接起来叫做（）。 保护接零。 保护接地。 绝缘。 断路保护。 存款人申请开立一般存款账户时，须提供哪些资料？ 怎样对会计账务“六相符”进行审计？ 下列为软炒法制成的菜肴是（）。 炒鸡丝。 炒鱼片。 炒虾片。 芙蓉虾片。 氧-乙炔焰焊接中碳钢时采用的火焰是：（）。