[判断题] 泡沫灭火器一般用来扑灭可溶性液体引起的火灾。（）

厨房内有破碎的玻璃器皿和陶瓷器皿时，应迅速地用手捡去以防伤人。（） 正确。 错误。 餐饮部库房的要是一旦丢失，为不影响物品的领用，应及时配置。（） 正确。 错误。 高效液相色谱法发析水中酚类化合物，水样淋洗时，应选（）为淋洗液。 正确。 错误。 简要分析商业银行现金流量表的主要内容。 正确。 错误。 在使用“1211”灭火器时，应将钢瓶颠倒或平放使用。（） 正确。 错误。 泡沫灭火器一般用来扑灭可溶性液体引起的火灾。（）