（）为肉品宰后检验的基本方法。 A、实验室化验。 B、感官检查。 C、剖检。 D、感官检查和剖检。
控制轴流式压气机增压比的主要因素是（）. 压气机的级数。 压气机进口压力。 压气机进口温度。 压气机的型式。
计算题：饱和NaOH溶液的NaOH含量约为52%，密度为1.56g/cm3，求其物质量的浓度？若配制0.1mol/LNaOH溶液1L，应取饱和NaOH溶液多少？
当灰锁上阀关闭后，为什么还要开动炉篦？
空气流过压气机整流环（即静子叶片）时，气流的（）. 速度增加，压力下降。 速度增加，压力增加。 速度下降，压力增加。 速度下降，压力下降。
粗酚蒸馏真空度为（）mmHg。
