[问答题] 简述菌落总数计数的意义。

芽孢为什么能耐热？ 工作票的保存期限是如何规定的？ 工作票所列人员中，哪些人员不能相互兼任？ 下列案件中，当事人可以协议管辖的是（）。 ["合同纠纷案件","侵权赔偿纠纷案件","专利权纠纷案件","解除收养关系的案件"] （）是指统计活动过程所获得的各种数字资料和其他资料的总称。 ["统计活动","统计数据","统计学","统计方法"] 简述菌落总数计数的意义。