2018年湖南工业大学包装与材料工程学院808生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． DNA 的双螺旋
【答案】DNA 的双螺旋是一种核酸的构象，在该构象中，两条反向平行的多核苷酸链相互缠绕形成一个右手的双螺旋结构。碱基位于双螺旋内侧，磷酸与糖基在外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架。碱基平面与假设的中心轴垂直，糖环平面则与轴平行，两条链皆为右手螺旋。双螺旋的直径为2nm ，碱基堆积距离为组成，碱基按两核苷酸之间的夹角是每对螺旋由10对碱基配对互补，彼此以氢键相联系。维持DNA 双螺旋结构稳定的力主要是碱基堆积力和氢键，以及离子键。双螺旋表面有宽窄深浅不一的一个大沟和一个小沟。
2． 胞吐（作用）。
【答案】胞吐是指分泌的物质被包裹在脂囊泡内，与质膜融合，然后将物质释放到细胞外空间的过程。
3． 冈崎片段
【答案】冈崎片段合成的一组新的短
为 是指在不连续复制过程中，沿着后随从链的模板链个核苷酸残基。这些新的短片段片段。其长度在真核与原核生物当中存在差别，真核生物的閃崎片段长度
复制的科恩伯格机理提供了依据。个核苷酸残基，
而原核生物的长度为
随后又被连接酶连接形成较长的片段。冈崎片段的发现为
4． 简单扩散。
膜的运输方式。
5． 鞘糖脂（glycosphingolipid ）。 【答案】简单扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过
【答案】鞘糖脂是指单糖或寡糖的糖链与神经酰胺上的轻基以糖苷键相连而形成的化合物，主要包括脑苷脂和神经节苷脂。
6． 两用代谢途径。
【答案】两用代谢途径是指既可用于代谢物分解，又可用于合成的代谢途径，往往是物质代谢间的枢纽。如三羧酸循环，既是糖脂蛋白质彻底氧化的最后途径，又可为糖、氨基酸的生物合成提供所需碳骨架和能量。
7． 酮症（ketosis ）。
【答案】脂肪酸在肝脏可分解并生成酮体，但肝细胞中缺乏利用酮体的酶，只能将酮体经血循环运至肝外组织利用。酮症是指在糖尿病等病理情况下，体内大量动用脂肪，酮体的生成量超过肝外组织利用量时所引起的疾病。此时血中酮体升高，并可出现酮尿。
8． 分子伴侣（molecular chaperon）。
【答案】分子伴侣是指帮助细胞内大多数蛋白质正确折叠的特殊蛋白质。
二、填空题
9． 合成肽链的过程是P 位上的_____与_____位上的
【答案】A 的氨基进行反应。
10．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是_____，葡萄糖基的受体是_____。
【答案】UDPG ; 果糖
11．已阐明原子分辨率三维结构的膜蛋白有_____、_____等（仅写两个）。
【答案】紫色细菌光合反应中心；嗜盐菌细菌视紫红质
12．_____的功能基是催化中最有效、最活泼的，它是构成胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等的电荷中继网氨基酸残基之一，在生理
【答案】His
13．cDNA 是指经_____合成的，与_____互补的单链DNA 。以单链cDNA 为模板，经_____可合成双链cDNA 。
【答案】反转录；RNA ; 聚合反应
14．Tyr 羟化后生成_____，后者经脱羧生成_____。
【答案】多巴；多巴胺
15．重组主要有同源重组、_____和_____三种方式。 条件下，既可以作为的受体，也可以作为的供体。
【答案】特异位点重组；转座重组
16．雄性激素和雌性激素均由_____转化而成，可以相互转变。在雄体中排出较多的是_____。
【答案】胆固醇；雌酮
17．真核生物核基因的转录分别由三种
聚合酶负责_____的转录
，【答案】前体、聚合酶催化，其中及 聚合酶负责_____的转录，聚合酶负责_____的转录。
18．
【答案】. 方程为_____。 （[质子受体]/[质子供体]）
三、单选题
19．在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆反应（ ）
A. 柠檬酸→异柠檬酸
B. 琥珀酸→延胡索酸
C. 延胡索酸→苹果酸
D. 苹果酸→草酰乙酸
E. 草酰乙酸+乙酰柠檬酸
【答案】E
20．在酶促反应体系中增加酶的浓度时，可出现下列哪一种效应？（
A. 不增加反应速度
作图所得直线的斜率下降
保持不变
时的已全部转变成产物
值变小
【答案】B
21．真核基因表达受下列哪个成分调控（ ）
A. 操纵基因
B. 非组蛋白
C. 组蛋白
D. 阻遏蛋白
【答案】C
22．随意卷曲属于蛋白质哪一层次的分子结构（ ）。
A. —级
B. 二级
C. 三级
D. 四级
【答案】B
23．是指（ ）的温度
A. 双螺旋DNA 达到完全变性时
）
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