以下哪一种食物维生素A含量最丰富（） 菠菜。 洋芋。 广柑。 动物肝。 牛奶。
关于维生素A缺乏的阐述哪一项不正确（） 维生素A对全身各组织、器官具有广泛的重要作用。 维生素A被称为抗感染维生素。 维生素A缺乏症引起夜盲症和眼干燥症。 维生素A轻度缺乏引起儿童贫血、发病率和死亡率增加。 我国目前以维生素A重度缺乏为主。
关于维生素A缺乏的阐述哪一项不正确（） 维生素A对全身各组织、器官具有广泛的重要作用。 维生素A被称为抗感染维生素。 维生素A缺乏症引起夜盲症和眼干燥症。 维生素A轻度缺乏引起儿童贫血、发病率和死亡率增加。 我国目前以维生素A重度缺乏为主。
蛋白质-能量营养不良儿童发生腹泻时（） 不易发生脱水。 易发生等渗性脱水。 易发生高渗性脱水。 易发生低渗性脱水。 发生脱水的性质不确定。
蛋白质-能量营养不良儿童发生腹泻时（） 不易发生脱水。 易发生等渗性脱水。 易发生高渗性脱水。 易发生低渗性脱水。 发生脱水的性质不确定。
重度蛋白质-能量营养不良患儿住院治疗哪一项原则不正确（）
