[问答题,简答题] 简述发酵热产生的原因？

干性油 胸骨柄（）有颈静脉切迹。 牙槽骨 alveolar bone/牙槽突 alveolar process 加热干燥（或称烘干） 当弃船时，船长应携带国旗，航行日志最后离船。 简述发酵热产生的原因？