2017年北京协和医学院国家人口计生委科研所652药学基础综合之微生物学教程考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 细菌杀虫剂。
【答案】细菌杀虫剂是指用细菌制成的微生物杀虫剂。
2． 樓菌斑形成单位数（pfu ）。
【答案】噬菌斑形成单位数（pfu ）, 又称噬菌体效价，是指每毫升试样中所含有的具侵染性的噬菌体粒子数。
3． 能量寄生微生物。
【答案】能量寄生微生物是指缺乏产生能量的系统或产能酶系不完整、必须依赖宿主获得ATP 的生物。
4． 抗病毒血清。
【答案】抗病毒血清是一类用病毒作抗原去免疫动物后，取其含有抗体的血清制成的精制治疗用生物制品。
5． 缺陷噬菌体。
【答案】缺陷噬菌体是指由于脱离宿主核染色体过程中发生低频率的误切或由于双重溶源菌的裂解而形成的一类温和噬菌体的突变体。
6． 抗病毒蛋白（AVP ）。
【答案】抗病毒蛋白，又称转译抑制蛋白，是指与侵入病毒的dsRNA 结合后会发生活化的一类蛋白，活化的AVP 具有降解mRNA 的作用。
7． 初级代谢。
【答案】初级代谢是指微生物通过代谢活动所产生的自身生长和繁殖所必需的物质（如氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素等）的过程。
8． 间歇灭菌法。
【答案】间歇灭菌法，又称分段灭菌法或丁达尔灭菌法，适用于不耐热培养基的灭菌。一般是将灭菌的培养基放在T 蒸煮以杀灭然其中的微生物营养体，
然后放至室温或
下保温过夜，诱使残留芽孢发芽，次日再以同法蒸煮和保温过夜，如此重复3天即可在较低的灭菌温度下同样达到彻底灭菌的良好效果。
9． 菌丝体。
【答案】菌丝体是指由许多菌丝相互交织而成的一个菌丝集团。
10．污水的微生物处理。
【答案】污水的微生物处理是指利用微生物处理污水的方法。
11．Periplasmicspace
【答案】周质空间，又称壁膜空间，是指位于细胞壁与细胞膜之间的狭窄间隙。革兰氏阳性细菌与阴性细菌均有，内中含有多种蛋白质。
12．芽孢和孢囊。
【答案】芽孢是指在某些细菌生长的一定阶段，细胞内所形成的一个具有圆形、椭圆形或圆柱形的结构并对不良环境条件具有较强抗性的休眠体。孢囊是指一些细菌由营养细胞缩短变成球形后表面所形成的一层厚的孢壁。
二、简答题
13．试图示
【答案】（1）细胞壁的主要构造，并简要说明其异同。 细胞壁的构造如下图：
图
（2）
（3）不同点:
①
②
③细菌的细胞壁肽聚糖网层厚且层次多，细胞壁中含有含磷壁酸；而细菌细胞壁的机械强度强；细菌细胞壁的机械强度较低。
细菌细胞壁进行革细菌细胞壁肽聚糖网层薄，一般为单层，无磷壁酸，但具有外膜。
细菌细胞壁进行革兰氏染色时，能够阻留结晶紫而染成紫色，而细胞壁的构造的相同点：的细胞壁都含有肽聚糖。
兰氏染色时，可经脱色而复染成红色。
14．平板菌落计数法有何优缺点？试对浇注平板法和涂布平板法作一比较。
【答案】（1）优缺点：平板菌落计数法作活菌计数适用于各种好氧菌和厌氧菌。
（2）方法比较：
①浇注平板法，适合于对兼性厌氧菌或一般细菌进行计数；
②涂布平板法，适合对好氧菌或放线菌进行计数。
15．证明某一细菌是否存在鞭毛有哪些实验方法？
【答案】证明某一细菌存在鞭毛的实验方法有：鞭毛染色法、暗视野映光法、半固体穿刺法、悬滴法、压滴法。
16．真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构（至少答出五种）？它们的功能是什么？
【答案】（1）特殊形态：
①营养体为无隔多核的菌丝体；
②由营养菌丝产生匍匐菌丝；
③以跳跃式蔓延生长，在匍匐丝交接处长出假根，上方长出孢囊梗，顶端膨大成孢子囊，有囊轴，孢囊孢子，囊托，无囊领；
④有性生殖产生接合孢子；
⑤接合孢子囊外无附属丝。
（2）功能：产生淀粉酶能力强，用作糖化菌制曲酿酒；能引起粮食、食品、农副产品的霉烂，使农副产品贮藏运输过程中造成腐烂。
17．目前人类已记载过的微生物有多少种？约占自然界存在的百分之几？估计今后有可能新发现的是什么微生物？为什么？
【答案】目前人类已记载的微生物有15万〜20万种，约占自然界存在的百分之十。今后有可能发现的新种为遗传变异类型，由于人们大量的研究和应用抗生素等物质，加快了微生物进化的步伐，使微生物的种数会迅速扩大。
18．具有哪些特点的生物分子才能作为抗原？
【答案】（1）抗原的定义：
抗原是一类能诱导机体发生免疫应答并能与相应抗体或淋巴细胞发生特异性免疫反应的大分子。
（2）抗原一般应同时具备两个特征：
①免疫原性，又称抗原性，指能刺激机体产生免疫应答能力的特征；
②免疫反应性，或称反应原性，指能与免疫应答的产物发生特异性反应的特征。
19．简述单个细菌细胞的生长与细菌群体生长的区别。
【答案】区别：
单个细菌细胞的生长，是细胞物质按比例不可逆地增加使细胞体积增大的过程；
细菌群体生长，是细胞数量或细胞物质量的增加。细菌的生长与繁殖两个过程很难绝对分开，接种时往往是接种成千上万的群体数量，因此，微生物的生长一般是指群体生长。
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