[问答题] 请简述薄板冷却器的工作原理。

简述糖化醪液浓度对酶的反应的影响？ 全部使用铁精矿烧结，提高混合料的透气性，应从强化（）入手。 ["温度","水份","制粒"] SOS 风机主油泵的结构形式是（）。 ["活塞式","离心式","齿式"] 在序列比对时DNA序列和蛋白质序列得分矩阵的意义有何不同？ 请简述薄板冷却器的工作原理。