在肉烹调方法上，据说回族一般是把（）和各种蔬菜搭配在一起，制成各种副食的炒菜。 牛肉。 鸡肉。 羊肉。 猪肉。
清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容，自治区首府银川的饭店餐馆（）以上是清真的。 40%。 50%。 60%。 70%。
希吉来历10月1日开斋，为开斋节，封斋的天数为（）。 7天。 8天。 9天。 10天。
（）年以前，回族地主富商有多妻现象，一般平民多数多一夫一妻。 1945。 1950。 1949。 2000。
（）在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。 鸽子。 喜鹊。 白鹤。 凤凰。
在诞生礼中，孩子出生后，孩子的父母和亲戚用（）款待朋友，祝贺小孩长命百岁。
