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西式面点师理论(中级)题库
问题:
[单选] 甜汁冷却后会变()。
A . A、稀
B . B、硬
C . C、软
D . D、稠
下面哪种学说不是传播的代表性定义?() 共享说。 反应说。 互动说。 思想说。 微波灭菌法可用于灭菌的对象有(). 胶囊粉。 散剂。 膜剂。 注射液。 药材饮片。 下列属于财务性报酬的是() 培训。 福利。 晋升。 表彰。 用于胶合的木材,含水率在以下范围比较理想()。 0--6%。 8-12%。 纤维饱和点。 20--25%。 桌面上的应用程序以()方式出现。 A、窗口。 B、图标。 C、对话框。 D、窗口或图标。 甜汁冷却后会变()。
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下面哪种学说不是传播的代表性定义?()
微波灭菌法可用于灭菌的对象有().
下列属于财务性报酬的是()
用于胶合的木材,含水率在以下范围比较理想()。
桌面上的应用程序以()方式出现。
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