在使用数字万用表测量时，这样操作会损坏万用表（）。 用低电阻档测量高电阻值。 在测高电压（220V以上）或大电流（0.5A以上）时换量程，会产生电弧，烧毁开关触点。 测量小电压值时，误用交流电压挡去测量直流电压。 用电压档去测量电阻。
餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助，服务内容主要有（）。 辅助性设备设施。 使餐饮服务易于实现的产品。 明显的服务。 隐含的服务。
缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）。 维生素A。 维生素B1。 维生素C。 维生素D。 维生素E。
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是（）。 GB／T4789.4-2008。 GB／T4789.4-2010。 GB／T4789.28-2010。 CB／T4789.28-2008。 GB17489-1979。
餐厅是通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所，它必须具备必要的条件和要求，包括（）。 具有一定的空间和设施。 能提供菜肴、饮料和服务。 以盈利为目的。 坐落城市商业中心。
抗原抗体反应体系中如抗原量过多将产生（）。
