[填空题] 是蛋白质的基本单位，可分为________和________。

营养状态的评定指标有：________，________，________，________，________。 支链氨基酸(BCAA)属____范围，包括：亮氨酸、________和________三种，有利于治疗________。 AG值升高提示() ["A．呼吸性碱中毒","B．呼吸性酸中毒","C．代谢性碱中毒","D．代谢性酸中毒","E．以上均不是"] 如用量小、PN支持不超过2周者，全营养混合液可经________输注，如需长期PN支持者则以经________输入为宜。 颅内压轻度增高，是指颅内压为() ["A．3.92kPa(>40cmH20)","B．1.96～3.92kPa(20～40cmH20)","C．1.47～1.96kPa(15～20cmH20)","D．0.98～1.47kPa(10～15cmH20)","E．0.49～0.98kPa(5～10cmH20)"] 是蛋白质的基本单位，可分为________和________。