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问题:

[多选] 关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是()

A . 大豆蛋白通常和谷类蛋白互补
B . 适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价
C . 蛋白质互补可提高混合蛋白质的利用率
D . 为达到蛋白质互补作用,各种蛋白质必须同时食用
E . 肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足

对于判断疟原虫的种类最具意义的辅助检查是()。 血常规。 尿常规。 薄血涂片。 血培养。 厚血涂片。 眼部检查的方法,错误的是() A.Schirmer试验,将5mm×35mm消毒滤纸条折叠端放于外侧1/3下穹隆处。 B.Schiotz眼压计测量眼压时,用5.5g和7.5g砝码同时测量。 C.裂隙灯检查法以直接焦点照明法最为常用。 D.角膜知觉检查应双眼同时测试,以做对比。 E.BUT试验,小于10秒为BUT缩短。 在《灵枢.本神》所述五脏虚实病证中,导致“五脏不安”的脏器有()。 心。 肺。 肾。 脾。 肝。 某患者,聚餐食入大量鱼虾,同时饮酒,半小时后全身多发鲜红色风团,发生和消退均较快,伴瘙痒、腹痛、呼吸困难最可能的诊断()。 A.药疹。 急性胰腺炎。 急性荨麻疹。 痢疾。 胃肠炎。 高危人群出现下列情况应考虑艾滋病,除了()。 马尔尼菲青霉菌感染。 皮肤黏膜或内脏的卡波济肉瘤、淋巴瘤。 反复发生的败血症。 双侧腹股沟淋巴结肿大。 反复出现带状疱疹或慢性播散性单纯疱疹。 关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是()
参考答案:

  参考解析

该题主要考核对蛋白质互补作用的理解,同时考核蛋白质互补的原则和作用。

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