在罐头加工中的关键控制点有（） ["空罐加工","罐头杀菌","封罐","成品检验","贮存"]
乳中酪蛋白胶粒结构怎样？
蛹油α-亚麻酸乙酯胶丸主要用于（） ["高血脂","高血压","高血糖","消化性溃疡"]
参与美国太空食品研制并进而产生HACCP管理体系的研究机构有（） ["美国Pillsbury公司","FDA","NASA","美国空军Natick实验室","CAC"]
为应对金融危机，缓解资金链条紧张的局面，商务部于2008年11月下发扩大消费的指导意见，提出要扩大赊购赊销，改善支付环境，促进信用消费。在赊购赊销过程中，货币执行的职能是：（）。 ["价值尺度","流通手段","支付手段","世界货币"]
怎样鉴别涤纶和锦纶？列出三种方法并说明鉴别的理由。
