[判断题] 辅助性拍粉是指先拍粉后挂糊，即在原料表面先拍上一层干淀粉后，在油炸或油煎，主要用于一些水分含量较多、外表比较光滑的原料。

碘对比剂不良反应的预防，错误的是（） 正确。 错误。 银行在与公司签订合同时有义务调查公司以下哪一项事物（） 正确。 错误。 瓠果 正确。 错误。 高密聚乙烯装置内使用的蒸汽有哪几种？ 正确。 错误。 系统误差的大小决定观测结果的精度，它越小测量结果越（）。 正确。 错误。 辅助性拍粉是指先拍粉后挂糊，即在原料表面先拍上一层干淀粉后，在油炸或油煎，主要用于一些水分含量较多、外表比较光滑的原料。