[问答题,简答题] 简述民俗的形成。

古代手工行业主要集中在丝织业、棉（毛、麻）纺织业、陶瓷业、冶金、铸造业、盐业等。 钢中的[H]在小孔隙中的压力和组织应力的综合力超过钢的强度时，轧制时则会产生（）。 “盐铁专卖”政策的实施标志着中国古代官营手工业制度走向成熟。 “百工”的出现和“工商食官”制度的建立标志着官营手工业制度的形成。 铁水炉外脱硫常用的脱硫剂有：石灰、（）、（）。 简述民俗的形成。