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一、单选题

1． 分泌脂瘦素的细胞是（ ）。

A. 肝细胞

B. 肾细胞

C. 脑细胞

D. 脂肪细胞

E. 成纤维细胞

【答案】D

2． 真核细胞的蛋白质可经历泛酰化修饰，被修饰的氨基酸残基是（

A.Gly

B.Ala

C.Lys

D.Arg

E. Gin

【答案】C

3． 不能产生乙酰CoA 的是（ ）。

A. 酮体

B. 脂酸

C. 胆固醇

D. 磷脂

E. 葡萄糖

【答案】C

4． 热变性的DNA 有哪一种特性（ ）

A. 磷酸二酯键发生断裂

B. 形成三股螺旋

C. 同源DNA 有较宽的变性范围

D. 在波长260nm 处光吸收减少

E. 解链温度（熔解温度）直接随对的含量改变而变化

【答案】E

第 2 页，共 27 页 ）。

5． 以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏？（ ）

A.

维生素

B. 维生素

C. 维生素

D. 维生素

E. 维生素

【答案】C

6． 用标记一个DNA 片段，需要用（ ）。

A. 多核苷酸激酶B_DNA连接酶

C.DNA 聚合酶

D. 逆转录酶

【答案】A

7． 有关蛋白质生物合成的论述正确的是（ ）。

A. —个氨基酸分子通过与tRNA 分子上端的以酯键相连

B. 在新肽合成完成之前，N 端上的fMet （或Met ）必需移去

C. 新生肽N 端前带有一段信号肽，是亲水性的，因而便于穿过膜而运输

D.mRNA 指导翻译是依

【答案】D

8． 甲醇可在乙醇脱氢酶的催化下转变成甲醛，而甲醛对人的毒性很大，甲醇中毒的人有时可饮用乙醇来治疗，其生化机制是（ ）。

A. 乙醇是甲醇的结构类似物，因此可用作为它有效的非竞争性抑制剂

B. 乙醇是甲醇的结构类似物，在酶的结合位点上可与甲醇竞争性结合

C. 乙醇能改变乙醇脱氢酶氧化甲醇的

D. 不论甲醇浓度的高低，乙醇是甲醇氧化的有效抑制剂

E. 乙醇通过与酶分子上的甲醛结合位点结合而抑制酶活性，但不与甲醇的结合位点结合

【答案】B

9． 酶原激活的生理意义是（ ）

A. 加速代谢

B. 恢复酶活性

C. 促进生长

D. 避免自身损伤

第 3 页，共 27 页 方向进行

E. 保护酶的活性

【答案】D

10．甾类激素进入细胞的方式（ ）。

A. 单纯扩散

B. 协助扩散

C. 主动运输

D. 膜泡运输

【答案】A

二、名词解释

11．内含子（intron ）。

【答案】内含子（intron ）是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列， 编码序列称为外显子（exon ）。

12．生物氧化（biological oxidation）。

【答案】生物氧化是指生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：有机碳氧化变成

在有机物被氧化成

13．酶原的激活。

【答案】有些酶在细胞内合成和初分泌时，并不表现有催化活性，这种无活性的酶的前身物称为酶原。酶原的激活是指在一定条件下，受某种因素的作用，酶原分子的部分肽键被水解，使分子结构发生改变，形成酶的活性中心，无活性的酶原转化成有活性的酶的过程。

14．底物水平磷酸化。

【答案】底物水平磷酸化是指在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能

，由此高能键提供能量使ADP （或GDP ）磷酸化生成A TP （或GTP ）的磷酸键（或高能硫酯键）

过程。

15．蛋白聚糖。

【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。

和底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；的同时，释放的能量使ADP 转变成A TP 。

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