[问答题,简答题] 中餐烹调厨房的设计布局应符合哪些要求？

为什么大多数预分馏塔都采用浮阀塔？在操作和检修中应注意哪些问题？ 跳汰机除去中修外的大修内容包括（）。 ["A、检查各槽体、有无漏水、漏矿","B、电机表面清理","C、检查更换传动轴承","D、更换中间轴"] 高速公路收费精细化管理规范中收费应急管理要求有哪些？ 加碱工序使用的氢氧化钠是（）。 ["A、固体","B、液体","C、粉末状","D、悬浮液"] 塔板上气液接触的方式有几种？各有何特点？ 中餐烹调厨房的设计布局应符合哪些要求？