问题:
A . 奶类B . 肉类C . 海产品D . 发酵食品E . 腌制食品
● 参考解析
副溶血性弧菌食物中毒一般多发于6~9月份,除温度和湿度条件等原因外,由于副溶血性弧菌耐盐,因此海产品、盐腌食品检出率高。腌制食品不仅包括盐腌食品,还包括糖渍食品等,所以选项E不正确。
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