[填空题] 餐台的设计与布置应突出（）食品。

什么叫液体热、汽化热、过热热？ 试述燃烧的三个基本条件？ 506开机时出现机械噪音是什么原因？ 漆器作为高级餐具，流行于楚、汉、魏、晋时期的上流统治阶层，其中尤以（）时期为最。 简述锅炉结渣如何危害锅炉的安全运行？ 餐台的设计与布置应突出（）食品。