2016年南京体育学院521,生物化学和体育常识之生物化学考研复试题库
● 摘要
一、单选题
1． 下列物质中属于高能化合物的是（ ）。
A. 葡萄糖-6-磷酸
B. 磷酸肌酸
C. 甘油酸-1，3-二磷酸
D. 磷酸烯醇式丙酮酸
【答案】BCD
2．
转角主要出现在什么蛋白质分子中（ ）。
A. 球状蛋白质
B. 纤维状蛋白质
C. 单纯蛋白质
D. 糖蛋白
【答案】A
3． 下列关于真核RNA 聚合酶的叙述，哪一个是不正确的？（
A. 与前体的合成有关
B. 它催化RNA 链的合成方向为
C. 负责的转录
D. 它位于核仁中
【答案】C
4． 尿素合成中间物氨基甲酰磷酸是在什么中合成的（ ）。
A. 胞液
B. 内质网
C. 线粒体
D. 细胞核
【答案】C
5． 原核生物基因转录终止子在终止点前均有（ ）。
A. 回文结构
B. 多聚A 序列
第 2 页，共 28 页 ）
C.TATA 序列
D. 多聚T 序列
【答案】A
6． 糖原合成酶催化形成的键是（ ）
A. 6-糖苷键
B. 6-糖苷键
C. 4-糖苷键
D. 4-糖苷键
【答案】C
7． 嘌呤环中的N-3和N-9来自下列哪个化合物（ ）。
A. 天冬氨酸
B. 组氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 甘氨酸
【答案】C
8． 下列物质中哪种不是糖胺聚糖（ ）。
A. 果胶
B. 硫酸软骨素
C. 透明质酸
D. 肝素
E. 硫酸黏液素
【答案】A
9． DNA 的变性是指（ ）。
A.DNA 双螺旋结构的破坏
B. 磷酸二酯键断裂
C.DNA 双股链解离
D.DNA 空间结构的破坏
【答案】C
10．有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的（
A. 疏基
第 3 页，共 28 页 ）
B. 羟基
C. 羧基
D. 咪唑基
E. 氨基
【答案】B
二、名词解释
11．脂肪酸的α-氧化。
【答案】脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C 上氧化，每进行一次氧化产生少一个C 的脂肪酸和
12．同促效应。
【答案】同促效应是指底物分子本身对别构酶的调节作用。
13．鹏值（iodine number）。
【答案】碘值又称碘价，是100g 脂质样品所吸收的碘的克数，通常用它来表示油脂中脂酸的不饱和程度。
14．抗维生素
【答案】抗维生素是指结构类似于维生素的结构，它们在体内与维生素竞争，而使维生素不能发挥作用的某些化合物。在研宄维生素缺乏病的过程中经常使用某些抗维生素来造成动物的维生素缺乏病。
15．活化能（
最小能量。
16．底物水平磷酸化。
【答案】底物水平磷酸化是指在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能
，由此高能键提供能量使ADP （或GDP ）磷酸化生成A TP （或GTP ）的磷酸键（或高能硫酯键）
过程。
）。 【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需的
三、问答题
17．外源基因导入动物细胞有哪些常用方法？
【答案】常用的方法有：（1）磷酸钙共沉淀法，用
第 4 页，共 28 页 沉淀磷酸离子和DNA , 沉积在细胞质