初步熟处理的关键是（）。 原料加工。 刀工成形。 选料。 根据原料情况掌握加热。
姑娘跨进了门槛。——一幅厚的门帘放下来遮住了她。
“傻瓜!”有人在后面咬牙切齿地咒骂。
“一位圣人。”不知从什么地方传来了这个回答。（屠格涅夫《门槛》）
“傻瓜!”的咒骂象征什么？
能体现润滑油安全性的指标是（）。 粘度。 闪点。 倾点。 抗乳化性。
根据房地产抵押的定义，房地产抵押的特点有（）。 抵押人以其合法的房地产抵押。 抵押人以不转移占有的方式抵押。 抵押人以抵押的房地产做为债务履行的担保。 抵押人自己的房地产不能给其他人作为债务履行的担保。 抵押人必须是个人。
一般来说，凉菜的最佳食用温度为（）度左右。 6。 10。 15。 20。
关于加强油品质量管理，正确的说法有（）。
