汽轮机调速系统应能满足哪些要求？
聚合系统开车前的气密采用的是（）。 ["A、丙烯","B、高压氮气","C、仪表风","D、氮气"]
（）冷菜的拼摆原则是：整齐划一，构图均衡，次序有别等。 ["A、象形造型；","B、几何图案；","C、禽鸟造型；"]
捞油目前使用的主要设备是（）和固定轨道式两种。 ["A、车载式","B、固定式","C、活动轨道式","D、自动式"]
扣是将菜肴所用原料（）摆放在碗内，成熟后（）盛器中，使之具有美丽的图案的手法。 ["A、随意地；复入","B、有规则地；舀入","C、随意地；倒入","D、有规则地；复入"]
调节气阀应满足那些要求？
