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一、名词解释

1． 蛋白质三级结构。

【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。

2． 丝氨酸蛋白酶。

【答案】丝氨酸蛋白酶是指活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。

3． 谷氨酷基循环（γ-glutamyl cycle）。 【答案】谷氨酰基循环是一种组织摄取氨基酸的转运机制。氨基酸在小肠内被吸收，其吸收及向细胞内转运过程是通过谷胱甘肽起作用的，首先是谷胱甘肽对氨基酸的转运，其次是谷胱甘肽的再合成，此称谷氨酰基循环。

4． 核酸分子杂交。

【答案】核酸分子杂交存在互补序列的不同来源的核酸分子以碱基配对方式结合形成DNA ～DNA 或DNA-RNA 杂交分子的过程。

5． DNA 二级结构。

【答案】DNA 的二级结构是指两条DNA 单链通过碱基互补配对的原则，所形成的双螺旋结构。

6． 亲和层析。

【答案】亲和层析是指利用蛋白质分子对其配体分子特有的识别和结合能力建立起来的分离纯化技术。把待纯化蛋白质的特异配体共价连接到载体上，将此载体装入层析柱，对蛋白质混合物进行柱层析时，待纯化的蛋白质与 配体特异结合，吸附在层析柱上，而其他的蛋白质不能被吸附，通过洗脱可以除去，最后用含游离配体的溶液或 用改变了 pH 或离子强度的溶液将与配体结合的蛋白质洗脱下来

7． 溶原性细菌

【答案】溶原性细菌是指温和噬菌体的基因与宿主菌染色体基因组整合，带有前噬菌体的细

菌。

8． 核苷酸的从头合成途径。

【答案】核苷酸的从头合成途径是指利用氨基酸、磷酸戊糖等简单的化合物合成核苷酸的途径。

二、填空题

9． 真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过_____途径合成的；许多细菌的单烯脂肪酸则是经由_____途径合成的。

【答案】氧化脱氢；厌氧

10．核苷酸抗代谢物中，常见的嘌呤类似物有_____; 常见的嘧啶类似物有_____。

【答案】羽田杀菌素；5-氟尿嘧啶

11．复合体II 的主要成分是_____。

【答案】琥珀酸脱氢酶

12．遗传密码具_____，一些氨基酸有_____密码子。

【答案】兼并性；

13．所有的真核细胞的【答案】 聚合酶的最大亚基的C 端都含有一段高度保守的重复序列，这段重位点的磷酸化促进转录 复序列是_____，它的功能可能是_____。

14．当DNA 复制时，一条链是连续的，另一条链是不连续的，称为_____复制；复制得到的子代分子，一条连来自亲代DNA ，另一条链是新合成的，这种方式称为_____复制。

【答案】半不连续；半保留

15．雌激素是含_____碳原子的类固醇激素，与其他类固醇不同之处是_____为酚，在体内重要的雌激素有_____、_____和_____三种，其中_____活性最高。

【答案】18个；A 环；雌二醇；雌酮；雌三醇；雌二醇

16．SD 序列是指原核细胞

【答案】嘌呤 的端富含_____碱基的序列，它可以和的端的序列配对，而帮助起始密码子的识别。

17．核酸完全的水解产物是_____、_____和_____。其中_____又可分为_____碱和_____碱。

【答案】磷酸；含氮碱基；戊糖；含氮碱基；嘌呤；嘧啶

18．生物化学体系的标准自由能变化是当温度为_____，压力为_____，反应物和产物的浓度都为_____，反应的

【答案】

为_____时所测得之值。 1.0大气压；7.0

三、单选题

19．多肽合成后，新生肽的分类与定向运输主要在下列哪种细胞器中进行（ ）。

A. 溶酶体

B. 内质网

C. 高尔基体

D. 细胞膜内膜

【答案】C

20．血红蛋白的辅基是（ ）。

A. 血红素A

B. 铁原卟啉VI

C. 铁原卟啉IX

D. 铁原卟啉X

E. 吡啶核苷酸

【答案】C

【解析】血红蛋白的辅基是铁原卟啉K 它是由原卟啉IX 与铁离子组成的络合物。

21．1958年Meselson 和Stahl 利用标记大肠杆菌DNA 的实验首先证明了下列哪一种机制（ ）。

A.DNA 可转录为rnRNA

B.DNA 半保留复制

C.DNA 能被复制

D. 生物的遗传物质为DNA 或RNA

【答案】B

22．草酰乙酸脱氢酶属于（ ）

A.EC1

B.EC2

C.EC3

D.EC4

E.EC5

【答案】D