当前位置:科技常识题库

问题:

[单选] 熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量()

A . 盐
B . 酱油
C . 醋
D . 料酒

公共服务社会化的主要形式有() 以私补公。 公私合作。 与非营利性组织合作。 公共服务社区化。 器物的分型 成本无差别点业务量是指能使两方案() 标准成本相等的业务量。 变动成本相等的业务量。 固定成本相等的业务量。 总成本相等的业务量。 血小板粘附(platelet adhesion) 社会化 熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量()
参考答案:

  参考解析

骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在,而磷酸钙难溶于水,易溶于酸性物质,所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。

在线 客服