2017年哈尔滨工业大学市政环境工程学院882环境生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 简单扩散。
【答案】简单扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜的运输方式。
2． 促进扩散。
【答案】促进扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜上的载体蛋白或离子通道进行转运的方式。
3． 尿素-梓檬酸双循环（krebsbicycle ）。
【答案】尿素-柠檬酸双循环是尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起的循环途径。在尿素循环中生成的延胡索酸，使尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起。精氨玻珀酸裂解生成的延胡索酸可转变为苹果酸，苹果酸进一步氧化生成草酰乙酸，草酰乙酸既可进入柠檬酸循环，也可经转氨作用再次形成天冬氨酸进入尿素循环。
4． 蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
5． 增色效应和减色效应。
【答案】增色效应是指将DNA 的稀盐溶液加热时，双螺旋结构解体，两条链分开，形成无规则线团，260nm 紫外吸收值升高。减色效应是指变性的DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构，260nm 紫外吸收值降低。
6． 丝氨酸蛋白酶。
【答案】丝氨酸蛋白酶是指活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。
7． 选择性拼接（alternative splicing）。
【答案】选择性拼接是指同一种mRNA 前体的不同拼接方式。 8．
【答案】时的温度。
熔解温度是指核酸（DNA ）热变性过程中双螺旋解开一半
9． 互变异构（tautomericshift ）。
【答案】互变异构是指核苷酸上的嘧啶环和嘌呤环的芳香族性质以及环上取代基团（羟基和氨基）的富电子性质致使它们在溶液中能够发生酮式一烯醇式的相互转变的现象。
10．调节酶。
【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
二、问答题
11．列举多肽激素以非活性前体的形式被合成的好处。
【答案】多肽激素以前体的形式被合成有以下几个方面的好处：（1）储存；（2）激素活性的调节；（3）多肽链正确的折叠；（4）信号肽序列帮助多肽或蛋白质的正确定向和分检。
12．丙酮酸羧化酶催化丙酮酸转变为草酰乙酸。但是，只有在乙酰存在时，它才表现出较高的活性。乙酰
的这种活化作用，其生理意义何在？
调节糖异生和糖酵解。当乙酰
水平上升时，适当底物通过三羧酸循环
【答案】乙酰
有利于提供能量，多余的激活丙酮酸羧化酶，促进糖异生，抑制了酵解，不浪费能源。
13．简述反转录酶及其性质，为什么说反转录酶是一种重要的工具酶？
【答案】反转录酶发现自逆病毒（反转录病毒）。这类病毒属正链RNA 病毒，在其生活周期，把RNA 基因组反转录成DNA 。然后这种中须经一种自身携 带的酶反转录酶（亦称逆转录酶）
病毒的双链DNA 形式整合到寄主 染色体上，经转录形成子代RNA （亦是mRNA ）。反转录酶有三种酶的活性：
（1）以RNA 为模板合成互补DNA 的DNA 聚合酶活性； （2）以DNA 为模板合成DNA 的DNA 聚合酶活性； （3）去掉RNA-DNA 杂合双链中RNA 链的RNaseH 活性。
由于大多数真核细胞产生的mRNA 都有多聚腺苷酸尾巴polyA , 这些mRNA 在寡聚胸腺嘧啶核苷酸oligodT 的引导下经反转录酶的作用产生cDNA ; 因此可以做成真核细胞的cDNA 文库。故反转录酶是一种重要的工具酶。
14．用眼较多的学生、长期在电脑前工作的人群等需要补充维生素A ，请解释其原理。
【答案】维生素A （视黄醇）在体内可被氧化成视黄醛，后者与视蛋白结合形成视紫红质，这是眼球视网膜上的两种感光细胞之一：杆细胞中的感光物质。视紫红质在光中分解，在暗中再合成，构成循环。在循环过程中视黄醛有损失，需要从视黄醇（维生素A ）得到补充。所以用眼较多的人群需要补充维生素A 。
15．（1）赖氨酸氦基的百分数表示）
（2）谷氨酸羧基的百分数表示）
【答案】（1）在根据
为10.5, 在为4.3, 在时，赖氨酸的方程
的赖氨酸稀溶液中，氨基中有多少被质子化？（以
的谷氨酸稀溶液中，' 羧基中有多少去质子化？（以按下式解离：
形式占（2）在
时谷氨酸的. 羧基按下式解离：
根据Henderson-Hasselbalch 方程
16．简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性。 酶本身在化学反应前后也不改变；可降低化学反应的活化能。
【答案】共性：用量少而催化效率高；仅能改变化学反应的速率，不改变化学反应的平衡点，个性：酶作为生物催化剂催化效率更高，具有高度的专一性，容易失活，活力受条件的调节控制，活力与辅助因子有关。
17．在肽链延长的第一步，哪些因素能保证正确的氨酰
进入核糖体的A 位？
【答案】有两种因素与选择正确的氨酰-tRNA 有关：（1） tRNA 反密码子和mRNA 的相应的密码子之间的碱基配对；（2） tRNA 分子同核糖体A 部位的专一结合。如果这两种因素缺乏，延长反应则不会发生。
18．为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解？
【答案】糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖。葡萄糖-1-磷酸可以异构为葡萄糖-6-磷酸，再进入糖酵解途径降解，葡萄糖通过糖酵解途径降解时，首先需要被激酶磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，这一步需要消耗A TP , 因此糖原选择磷酸解可以避免第一步的耗能反应。