[名词解释] 刺身

煮物 爆炸冲击波对建筑物的破坏等级分为（）。 ["6个","7个","8个","10个"] 具有液压制动作用的液压传动起升机构制动安全系数不低于（）。 ["A、1.1","B、1.25","C、1.5","D、1.75"] 以下选项中正确的是（） ["汉服是指汉朝的服饰。","汉服是指汉族人穿着的服饰，其代表为中山装和盘扣的唐装。","汉服是古装的别称。","汉服是指汉民族的传统服饰。"] 金属材料的淬火工艺常用哪几种方法？ 刺身