[填空题] 合金中成份，结构及性能相同的组成部份称为（）。

奥氏体转变为马氏体需很大的过冷度，其冷却速度应大于（）。 热处理能使钢的性能发生变化的根本原因是由于铁有（）。 哪类食物是我国居民传统膳食的主体？ 社会主义新时期少数民族干部应具备哪些基本能力？ 铁碳合金的基本相有固溶体，金属化合物（）。 合金中成份，结构及性能相同的组成部份称为（）。