[填空题] 飞剪一般由（）、（）、调节剪切长度机构和剪刃侧间隙调整机构等组成。

下列菜肴中，（）不符合在配菜中一般遵循”脆配脆”、”软配软”、”嫩配嫩”的原则。 ["A、油泡双脆 ","B、大良炒牛奶 ","C、韭黄炒鸡丝 ","D、腰果鸡丁"] 定子绕组的连接方式有（）和（）两种方式，硅整流发电机常采用（）。 （）是剪切机的一个重要参数，它表示该剪切机的最大剪切能力。 定子总成的作用是产生（），它由（）、（）和所组成。 沉沙池的基本原理是什么？有哪些排沙方式？ 飞剪一般由（）、（）、调节剪切长度机构和剪刃侧间隙调整机构等组成。