男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。该患者适宜的膳食治疗原则是（）。 A.高能量。 高能量+高蛋白。 高蛋白+高脂肪。 高能量+高糖类。 高能量+高蛋白+高维生素。
同型半胱氨酸血症叙述不正确的是（）。 促进自由基形成。 心脑血管疾病发生的危险因素。 可以损害血管内皮细胞。 叶酸缺乏使同型半胱氨酸向蛋氨酸转换障碍，同型半胱氨酸堆积。 加速高密度脂蛋白氧化。
男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。该患者每天的脂肪供给量应控制在（）。 A.10g以内。 20g以内。 40g以内。 50g以内。 60g以内。
反式脂肪酸与高脂血症关系叙述错误的是（）。 其作用比饱和脂肪酸弱。 可增加血浆胆固醇。 降低高密度脂蛋白。 可升高低密度脂蛋白。 是心血管疾病的危险因素。
男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。提供给上述患者的蛋白质中，动物性蛋白应占（）。 A.15％。 25％。 35％。 50％。 70％。
专用货车备用车须备满（），才能解除备用。
